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第195章 陈大娘收梨

家婆手里的扫帚没停,头也不抬:“你这丫头,净浪费粮食,家婆早上不习惯吃这个,吃了不消化,你和弟弟分着吃吧。”

从没听说三和面糊不消化的,这玩意儿可是正经精粮,补人的很。

她没拆穿,端着碗走近一步,舀了一勺递到家婆面前:“你不吃,那我喂你。”

家婆看着杵到嘴边的勺子,还想躲:“家婆真吃不习惯这个。”

周万圆不说话,手稳稳地端着碗,勺子又往前送了送。

家婆拗不过,将沾在嘴唇上的糊糊允了,嗔怪地瞪了孙女一眼:“行了行了,家婆手上都是灰,洗个手就来。”

周万圆这才满意地端着往灶屋走。

三和面是用白面、白糖、芝麻、红葱头和猪油做的金贵吃食。

做法也讲究,面粉得用铁锅小火慢炒到微微发黄,芝麻要提前碾碎,等面炒出香气了再拌进去一块儿煸。

最后趁热往炒面里拌入白糖、葱油和碎葱酥,甜咸交织,香得能勾人魂儿。

先将面粉小火慢炒至微黄,加入碾碎的芝麻同炒,然后红葱头切薄片,猪油煸至琥珀色,连油带酥葱备用,炒面趁热拌入白糖、葱油及碎葱酥。

这东西金贵,价钱能抵普通面粉的两倍。

家婆向来舍不得碰,全紧着孩子们吃。

“下次可不许给我泡了啊。”

家婆捧着碗,抿了一口糊糊,皱纹里都藏着心疼,“你和毛崽喝就行,这本就是买给你们俩的。”

周万圆先低头啜了一口。

热气先扑上来,带着焦香的葱油味,接着是混着芝麻粒的甜稠面糊,滚过舌尖时还带着沙沙的颗粒感。

真好喝啊!

然后才转头冲毛崽眨眨眼:“毛崽,家婆抠抠的,生怕多喝一口就没了,要不……姐出粮票,你出钱,下次赶集给她单独买两斤,堆着喝,她就不心疼了。”

毛崽一听,立刻举起木勺,拍了拍胸前的小布钱袋,挺起胸脯:“毛崽有钱!下次给家婆买多多的!”

……

“我大娘在家吗?”

祖孙三人正笑呵呵地喝着面糊聊着天,忽听院外传来一道清亮的女声。

家婆赶忙放下手里的粗瓷碗,起身迎出去,只见院子里站着个四十来岁的女人,穿着洗得发白的布衫、靛蓝布裤,虽旧但却没有一个补丁。

推着一辆自行车,车后座还挂着个背篓。

家婆眯眼瞧了瞧,感觉这人有些眼熟,一时却想不起在哪里见过。

刚要开口询问,跟在身后的周万圆已经认出了对方,凑到家婆耳边低声道:“公社的陈记四果汤。”

这么一说家婆立马反应过来了,就说眼熟,往常赶集时,总见她支着摊子卖四果汤呢。

家婆脸上顿时堆起笑,热情地招手:“哎哟,是大侄女啊!快来快来,进屋喝碗茶歇歇脚。”

那妇人笑着将自行车支好,车铃铛随着动作“叮当”轻响:“大娘,好久没见,身子骨还硬朗吧?”

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